Figues Protoben barquette Demeter - Turquie, Agriculture Biologique (250g)
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Figues Protoben barquette Demeter - Turquie, Agriculture Biologique (250g)
Les figues PROTOBEN : la tige de la figue est tiree vers le haut. Les figues sechent ainsi pendant un mois environ et la cristallisation du sucre se fait differemment.
Cette methode donne son goût a la Protoben.
Beaucoup de mineraux sont presents dans les figues : magnesium, phosphore, potassium et fer.
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